Якутские ножи - это национальное достояние народов Саха. Главным плюсом якутского ножа является простота и удобство. Чаще всего их используют для работы с деревом и кожей, разделывания рыбы, мяса и приготовления традиционного блюда северных народов - строганины. Рукоятка ножа выполнена из бивня мамонта.